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夏*帆様ナナツモリ 2021 ピノ・ノワール北海道余市ワイン神秘未使用未開封品

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商品説明

北海道産の2021年ピノ・ノワール、ナナツモリ。森の香り、出汁感すごいです。セラー保管、常温配送になります。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません。。【希少品】ジャックセロス　ラタフィア。- 年: 2021- 品種: ピノ・ノワール- 産地: 北海道- ラベル: ナナツモリ間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】です。ヴォーヌ・ロマネ　2004 ニコラ・ポテル。希少⭐︎北海道産ワイン4本セット。エチケットは綺麗です。【総額6.5万円相当】NOBUシャンパン　ルイ・ド・サシー　グランクリュ。アイドルマスターミリオンライブ！5th Anniversaryシャンパン。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。ドン・ペリニヨンロゼ 2008 750ml 当たり年。Dom Pérignon Vintage 2015 750ml。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。なつ:GEVREY-CHAMBERTIN他おまとめ8本。ヨ*ー様シャトーマルゴー 2006年。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。ワイン Harrods Sauvignon Bordeaux 750ml。ヴェットエソルベセニェドソルベロゼ 2019年 750ml。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。ペンフォールズ　グランジ　バイ　ニゴー　2019　750ML　ギフト箱入。テールドシエル 2024 2本セット。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。シャトーラトゥール CHATEAU LATOUR　2010。Dom Pérignon シャンパンヴィンテージ 2008年未開封。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。フランスブルゴーニュワイン【赤】ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン【白】パヴィヨン。Château Mouton Rothschild 1988 750ml。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。ロマネコンティ　空き瓶　DRCロマネコンティ 2001年　コルク付き。ジャクソン　ミレジメ　1997。メーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワインご覧いただきありがとうございます。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Blue